丹波市山南町に「さとやま食堂」が2026年2月24日オープン。自家栽培米と丹波産自然農野菜を使った温かい料理を提供。里山の恵みを味わえる憩いの場。
どんなお店?里山の恵みを味わう
丹波市山南町にオープンした「さとやま食堂」は、自家栽培米と丹波産の自然農野菜をふんだんに使用した料理を提供しています。温かい朝ごはん、昼ごはん、そしてお茶の時間を楽しむことができます。お店は、丹波の人々の憩いの場として、また丹波の良さを訪れる人に伝える場となることを目指しているとのことです。持続可能な形で里山の風景を守っていくことも目標としています。

画像提供:[さとやま食堂](https://www.instagram.com/satoyama_shokudo/)
場所・営業時間は?
「さとやま食堂」は、丹波市山南町谷川1623、常勝寺の向かいに位置しています。営業時間は、平日は11時30分から15時まで、土日祝日は9時から15時まで(朝ごはん〜10:30/昼ごはん11:30〜14:00)です。定休日は火曜日と水曜日。駐車場は6台分用意されています。お店からの注意として、周辺道路は住民の生活道路のため、特に農繁期は農作業車両に注意して来店するよう呼びかけています。
予約は公式LINEから受け付けています。LINEでの予約が難しい場合は、電話での問い合わせも可能です。詳細は公式LINEで確認できます。基本的に一人で営業しているため、予約を推奨しています。
情報ソース
- さとやま食堂 Instagram投稿 (https://www.instagram.com/satoyama_shokudo/)

コメント